ciao Sara,<br />ti confermo che su A Tavola trovi molti spunti per chi ha problemi di intolleranze e celiachia. Trovi moltissimo anche su Cucina Naturale.<br />I medici non hanno totalmente torto, la ricerca delle intolleranze non è scientificamente provata come quella delle allergie.<br />Io però pensi che, se mi sento meglio eliminando dalla dieta quel tale alimento, evidentemente non lo
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